طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي

السلام عليكن
لكن طريقة تحضير خبز البطبوط المغرب العربي او بما يسمى عندنا خبز القريصات
المقادير بالفرينة اي الطحين
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c4

طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c4

300-350غ فرينةاي طحين
نصف ملعقة اكل خميرةفورية اي خميرة الخبز
1/4ملعقة صغيرة ملح ولكن حسب الذوق
قرصة سكر
250ملتر ماء دافئ حسب العجين
المقادير اخرى اي فرينةوسميد
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_9f4b73c54b1

طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_9f4b73c54b1

250غ سميد رقيق ا ي سمولين

150غ فرينة اي طحين
1/4ملعقة صغيرة ملح ولكن ايضاحسب الذوق الطاهة
ملعقة اكل زيت نباتي
قرصة سكر
200-250ملتر ماء دافئ حسب العجين
طريقة التحضير
اي مقادير تختار نفسالطريقة التحضير
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c7

طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c7

في وعاء توضع الفرين او السميد والفرينة وتضاف لها الخميرة والسكر والزيت لوصفة الثانية طبعا
والملح
وتضاف لها الماء قليل وتترك تفاعل الخميرة ثم تبدائين لاضافة الماء
الدافئ حتى تتحصلين على عجينة متماسكةغير قاصية حتى تساعدك في التخمير
وتدليك لها ثم قومي بدلكهالمدة تقريبا 15د حتى تبدااء تتفاعلبين يديك
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c1

طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c1

توضع في مكان دافئ وتغطى ايضا
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c2

وتترك تتخمر لمدة20دعلى اقل
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c3

ثم قومي بتبسيط العجين
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c6

باستخدام الفرينة او السميد الرقيق جدا
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_9f4b73c54b2

حتى لا تلتصق على الطاولة
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c8

قومي بتفصيل دوائر بواسطة كاس وحسب الحجم المرغوب
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_025a4c311c5

ثم
توضع الدوائر في سينية اما مرشوشة بفرينة او فوق طاولة فوقها منشفة
وايضاترش بالفرينة او السميد حتىلا تلتصق الدوائر على المنشفة ثم تغطى
بمنشفة اخرى وتترك تخمر وتتضاعف حجمها
سخني اما مقلات تفال او طاجين حديد المعروف بالمغرب العربي
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_6bc1e256489

طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_6bc1e256489

وعلى نار هادية جدا تطهى القريصاات او البطبوط كما تريدين تسميته
ثم يقلب ويطهى من الجهة الاخرى
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_6bc1e2564810

طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Top4top_6bc1e2564810

ثم
تطهى كل الدوائر وهنا قد طهيتي خبز البطبوط او خبز القريصات ويكون مثل اي
خبز يرافق الماكولات وشهية طيبة وبالصحة عليكن وعلى اسركن
طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Islamic_graphic_glitter_comments-%20%28312%29

طريقة تحضير خبزالبطبوط =المغرب العربي Islamic_graphic_glitter_comments-%20%28312%29

رآآآآآآآآآآآآآآآآآآئع جدآ بآرك الله فيكي ويسلموآ ايديكي ع الوصفة الجميلة

الله يبارك فيك وقد اجب ت بالصورة الشخسية ربي يحمي صاحبها وينور دره بني

يسلموآ خيتوآ من زوءك هذآ ربي خيلكي
آمين يارب

الف شكر على المجهود المبدول
لكي توصيلونا لنا كلما هوا جديد
اجمل تحية
وراكى شهيتينا

.بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب
[/size]