الخبز العصي مع كعك الجبن= طريقة بغارية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لكن سندويشات سريعةبل تنفع حتى في اكلات رمضانية
اي تنويع خفيف

فقط من بقاي الخبز والحشوى اما جبنة او حشوة لحم او حشوة سمك المهم لك الوصفة
المقادير

شرائح خبز ممكن تبقى لك من الامس
او هذا النوع

2بيضات حتى 3بيضات
قليل من الحليب تقريباكاس او اكثرحسب ماتحضرين انت
300غ جبن
ممكن حشوى بقت لك من امس اوحشوة خضارمع جبن مبروش او سمك مهروس مع توابل المهم لك الطريقة والحشوي حسب ذوقك
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
خبز مطحون محمص
طريقة التحضير
انزعي حواشي الخبزبعد ما تقص شرائح طبعا
نقسم الجبن شرائح

وتوضع كل قطعة في وسط شريحة خبز وتلف الشريحة الخبز

وحاولي
تلفينها جيدا بالظغط عليها حتى تلتصق على الجبن وحتى مكن تستعين بماءاو
حليب بتبليل ا صابعك وتظغين على الجبن حتى تكون اصابع ملفوفة على الجبن

تخفق البيض مع الحليب والملح وفلفلاسود
وتغطس اصابع الخيز فيه وتمرمرفي الخبز المحمص المطحون اي شابلير


ثم ثم تقلىفي زيت ساخن لمدة 2-3د حتى تتحمر وتنزع وتوضع على ورق طبخ لامتصاص الزيوت منها

تم تقدم دافئة من تزين منك انت
ويمكن تحشى بحشوات كما قلت وتكون مثل هذي حشوة اللحم

ومن الداخل تكون

شكرالكن بالتوفيق لكن

رآآآآآآآئع جدآ اخت رياحين
بارك الله فيكي وجزيتي كل خير
على جميل ما تقدمينه

الف شكر على المجهود المبدول
لكي توصيلونا لنا كلما هوا جديد
اجمل تحية
وراكى شهيتينا