غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة**

شاطر
 

 غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة**

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة براءة

همسة براءة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Empty
مُساهمةموضوع: غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة**   غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Empty2011-08-10, 23:42

غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** In-th-name-of-allah
غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** 11874882007269
المقادير:
4 بطاطا متوسطة الحجم
4 حبات قرع
150غ لحم مرحي
1/2 ربطة معدنوس مقطع
100 غ جبن مبشور
زبدة
فلفل اسود، ملح
زيت للقلي
غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** 11874882007269
صلصة البيشاميل:
ملعقة دقيق
2ملعقة زبدة
400مل حليب سائل
غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** 11874882007269
الطريقة
تذوب الزبدة بالقدر ونضيف الدقيق
نحرك جيدا بعدها نضيف 5ملاعق من الحليب ونحرك ونستمر بباقي الحليب بالتدريج
الى ان تصير صلصة متماسكة نضيف قليل من الفلفل الابيض والملح
غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** 11874882007269
الطريقة:
قطعي البطاطا والقرع لدوآئر،أظيفي لها الملح واقلي كل واحدة على حدى، وضعيها جانبا.
اطهي اللحم المرحي مع القليل من الزبدة ، الملح والفلفل الاسود ، ثم اخلطيه مع صلصة البيشاميل والمعدنوس المقطع
في صينية خاصة بالفرن افرشي طبقة من البطاطا ثم اطلي عليها طبقة من صلصة البيشامل
ذريها بالجبن المبشور ثم رتبي عليها دوائر الباذنجان
اطليها بطبقة اخرى من البيشامل والجبن وكرري العملية
في الخير اطلي بطبقة من البيشاميل وذريها بالجبن المبشور وضعيها في الفرن

غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** 11874882007269

الشكل:
غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Top4top_9202e505401
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رياحين الجزائر

رياحين الجزائر

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Empty
مُساهمةموضوع: رد: غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة**   غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Empty2011-08-11, 02:28

شكرا والف شكر والله فرحتني واصلي وكل يساندك بركتي لنا حنونتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin

admin

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Empty
مُساهمةموضوع: رد: غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة**   غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Empty2011-08-12, 09:22

احلى تقيم لأحلى همسة اممممم نفطرو وخلاص بسم الله ....؟؟
غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** 664471
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة براءة

همسة براءة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Empty
مُساهمةموضوع: رد: غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة**   غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Empty2011-08-12, 09:33

رياحين الجزائر كتب:
شكرا والف شكر والله فرحتني واصلي وكل يساندك بركتي لنا حنونتي
تسلمي ع الكلام الحلو الله يخليكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة براءة

همسة براءة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Empty
مُساهمةموضوع: رد: غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة**   غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** Empty2011-08-12, 09:33

الأمل القادم كتب:
احلى تقيم لأحلى همسة اممممم نفطرو وخلاص بسم الله ....؟؟
غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة** 664471
يسلمو ع التقييم الحلو ههههههههه استنى لاذان خخخخخخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
غراتان القرع بصلصة البيشاميل** طبقي للمسابقة**
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لتشجيع أطفالك على الصلاة طبقي هذه الفكرة
» كتاب غراتان Gratin من سلسلة بنينة.
» القرع وفوائده للجسم
» فطيرة اليقطين (القرع العسلي)
» أرنب بصلصة حارة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سيدي عامر :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي :: تطبيقات العضوات-
انتقل الى: