الاء الرحمان
صلي على النبي صل الله عليه وسلم انجازاتي لايتوفر على اوسمة بعد:
| موضوع: حلويــــــات بالصووور... وطرق عملها 2011-08-01, 16:43 | |
| . المقادير ... [/size] .3علب جبن فلاديفيا [/size] .3\4 كاس سكر[/size] .4بيضات[/size] .1\4كاس قشطه [/size] .2 ملعقه صغيره فانيلا [/size] .نص اصبع زبده[/size] .2كاس كاكاو حبات هيرشي[/size] .تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا[/size] .وزبده والقشطه وتخلط جيدا [/size] .مقادير البسكوت [/size] .كاس ونص بسكوت مطحون [/size] .نص كاس سكربودره [/size] .ربع كاس كاكا بود ره[/size] .نص اصبع زبده[/size] .الطريقه ...[/size] .تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه[/size] .الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط[/size] .الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو [/size] .المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من [/size] .الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا [/size] .ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي[/size] .جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط [/size] .واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه [/size] .لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب[/size] .2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره[/size] .[/size] .المقادير ... [/size] .3علب جبن فلاديفيا [/size] .3\4 كاس سكر[/size] .4بيضات[/size] .1\4كاس قشطه [/size] .2 ملعقه صغيره فانيلا [/size] .نص اصبع زبده[/size] .2كاس كاكاو حبات هيرشي[/size] .تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا[/size] .وزبده والقشطه وتخلط جيدا [/size] .مقادير البسكوت [/size] .كاس ونص بسكوت مطحون [/size] .نص كاس سكربودره [/size] .ربع كاس كاكا بود ره[/size] .نص اصبع زبده[/size] .الطريقه ...[/size] .تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه[/size] .الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط[/size] .الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو [/size] .المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من [/size] .الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا [/size] .ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي[/size] .جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط [/size] .واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه [/size] .لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب[/size] .2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره[/size] .[/size] .المقادير ...[/size] . كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو الهيرشي [/size] .6ملاعق كبيره زبده[/size] .كاس وربع سكر[/size] .ملعقه صغيره فانيلا[/size] .2بيض[/size] .كاس طحين +2ملعقه طحين[/size] .ثلث كاس كاكاو بودره[/size] .نص ملعقه صغيره باكنج بودر[/size] .رشة ملح[/size] .الطريقه ...[/size] .نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليها البيض ونضيف الطحين [/size] .والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح [/size] .من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه [/size] .مقادير خليط الجبن ...[/size] .3علب جبن فلاديفيا[/size] .3بيضات [/size] .ثلاث ارباع سكر [/size] .ملعقة فانيلا[/size] .الطريقه ...[/size] .نخلط هذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت[/size] .الحين ونطلعها من الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو[/size] .ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه[/size] .لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين [/size] .من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك [/size] .[/size] .المقادير ...[/size] .كاس ماء[/size] .2اصبع زبده[/size] .ثلث كاس كاكاو بودره[/size] .2كاس سكر[/size] .1ملعقه صغيره باكنج صودا[/size] .رشة ملح[/size] .3بيضات[/size] .ثلاث ارباع كاس دريم ويب[/size] .2كاس طحين[/size] .ثلاث ارباع كاس كاكاو اي نوع [/size] .مقادير الكريمه[/size] .2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده [/size] .نذوبه في حمام مائي[/size] .الطريقه ...[/size] .نأخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده ونغليه[/size] .علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه[/size] .علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صودا[/size] .وسكر وملح وبيض دريم ويب ونضربهم بالخلاط[/size] .حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه[/size] .ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 او 30 دقيقه[/size] .المهم لما تستوي نطلعها من الفرن ونتركها [/size] .حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي [/size] .بالهناء والعافية .[/size] |
|
mysterious boy
صلي على النبي صل الله عليه وسلم انجازاتي لايتوفر على اوسمة بعد: الوسام الأول
| موضوع: رد: حلويــــــات بالصووور... وطرق عملها 2011-08-01, 16:44 | |
| بارك الله فيك و في والديك اخي عادل على هدا الطرح الرائع و المفيد ** ** ** اجمل تحية |
|
اسماء الهاجري
صلي على النبي صل الله عليه وسلم انجازاتي لايتوفر على اوسمة بعد:
| موضوع: رد: حلويــــــات بالصووور... وطرق عملها 2011-08-01, 17:00 | |
| |
|
Roshan
صلي على النبي صل الله عليه وسلم انجازاتي لايتوفر على اوسمة بعد: الوسام الأول
| موضوع: رد: حلويــــــات بالصووور... وطرق عملها 2011-08-22, 19:58 | |
| بارك الله فيك موضوع رائع لاتحرمينا من ابداعك يا غالية اجمل تحية |
|