benghida
صلي على النبي صل الله عليه وسلم
| موضوع: ** ما يجب فعله ايام العيد ** ( خطوة بخطوة و بالصور ) . 2012-10-23, 21:32 | |
| . .** ما يجب فعله ايام العيد ** [/size] [center] .( خطوة بخطوة و بالصور ) [/size] . .1- عملية الذبح :[/size] [/size] باتجاه القبلة ... بسم الله ..الله اكبر . الله منك و اليك. 2 - عملية السلخ .:[/size] [/size] . لما يقرب الجلد يتسلخ من اللحم يعلقوه ويكملو نزع كل الجلد [/size] [center] . بعدما علقنا الخروف ... اول حاجة تتقطع من الخروف الراص والرجلين (الكوارع) يبقا راح نبتدي بيهم ان شاء الله امي كانت تنظفه بالماء المغلي...يعني تنزع الصوف اللي فيهم بالماء المغلي والسكين هذا العمل يتم بسرعة لكن اهل زوجي يحرقوه مع التقليب المستمر وينزعو بالسكين كل الشعر المحروق بالسكين لكن للي تنظف في فناء البيت هذه الطريقة ماتنفعش في داخل البيت انا عملت هاد الراص والرجلين ونؤكد لكم انها طريقة سهلة وسريعة لكن تحب التقليييب المستمر لمنع وصول الاحتراق الى اللحم ونفس العملية نعملها للكرعين [/size] [center]. الفرق اننا ننزع الحذاء الذي كان يلبسه ههههه وهو بالحرارة راح ينتزع بالسكين نحاول نغسلهم سريعا بالماء الساخن والصابون [size=21]*** [size=21]اكتب رد حتى تتمكن من متابعة الموضوع ***[/size] حتى ننزع اثار الحرق [/size][/size] . مع تحيات اختكم benghida [/size] [/center] [/center] ملاحظة : يمكن لاي كان نشر الموضوع حتى تعم الفائدة فقط الاشارة الى منقول عن السيدة benghida [/center][/size] [/center] [/center] |
|
شعاع الأمل
صلي على النبي صل الله عليه وسلم
| موضوع: رد: ** ما يجب فعله ايام العيد ** ( خطوة بخطوة و بالصور ) . 2013-11-04, 21:47 | |
| يعطيك الصحة وكل عام وأنتم الى الله أقرب. |
|