الكالسيوم
تزيد كمِّيةُ الكالسيوم في جسم الإنسان عن أيِّ معدنٍ من المعادن الأخرى. وللكالسيوم في الجسم وظائف مهمَّة كثيرة. يخزن الجسمُ أكثر من تسعةٍ وتسعين بالمائة من الكالسيوم في العظام والأسنان من أجل جعلها قويةً. وأمَّا الكميةُ الباقية فهي منتشرةٌ في أنحاء الجسم، في الدم[b] والعضلات والسائل الموجود [b]بين الخلايا. يحتاج الجسمُ إلى واحد بالمائة من كمِّية الكالسيوم الموجودة فيه لمساعدة العضلات . والأوعية الدموية على التقلُّص والانبساط [/size]