tuba
صلي على النبي صل الله عليه وسلم
 |  موضوع: *مخبز بالجوز  2010-06-16, 19:58 | |
| بسم الله الرحمن
الرحيم
المقادير :
-3كيلات لوز مرحي
-1كغ غير مملوء سكر مسحوق
-1ملعقة صغيرة من العسل (غير إجباري)
-2ملاعق
صغيرة من قشور الليمون
-1بيضة كاملة +3 صفار
بيض
-قليلا من الزبدة أو السمن
للطلاء : 2إلى 3 بياض بيض , عصير الليمون (ملعقة كبيرة) , سكر
ناعم (حسب الحاجة ) , ماء + ماء الزهر .(نفسها مكونات الكريمة )
كيفية التحضير :
في وعاء
أخلطي اللوز, السكر , قشور الليمون , العسل والزبدة
أعجني بالبيض حتي تتحصلي على عجينة سهلة الاستعمال .
على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة , شكلي قرصا قطره 2.5سم وعرضه 2سم
قطعي أشكالا مختلفة وضعيها في صينية مرشوشة
بالفرينة واتركيها تطهى في فرن ساخن لمدة 10 إلى 15 دقيقة .
أطلي الحلوى ثم قومي بتزيينها *مخبز بالجوز
 |
|
LAMIA SOUSOU
صلي على النبي صل الله عليه وسلم
| | موضوع: رد: *مخبز بالجوز 2010-06-16, 22:58 | |
| |
|
mysterious boy
صلي على النبي صل الله عليه وسلم
انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد: الوسام الأول
| | موضوع: رد: *مخبز بالجوز 2010-07-01, 12:41 | |
| |
|
