دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر

شاطر
 

 دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رياحين الجزائر

رياحين الجزائر

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر Empty
مُساهمةموضوع: دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر   دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر Empty2011-05-28, 14:40

السلام عليكن

اليوم اقدم لكن طريقة لدجاجة معمرى ونوع ما جديد ة
المقادير
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1266758258_recepty-dekabr-2009g-057
دجاجة
جبن
بصل
فطر 250غ حسب قدرة
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1cd130b5c90dc4f9364cfbe4dd8d73ce_full
ويمكن حتى فلفل حار مقطع لمن يحب شطة

جزر
يبش اما اصابع او مبروش جدا

دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282
زيت نبتي
بيض تقريا 12 بيضا
ملح فلفل اسود صلصة مايوناز



دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-11
اولا تحضير الفطائر بالبيض اي لكل فطيرة يلزمك بيضة وملعقة حليب وتخفق جيدا وتضاف اليها ملح وفلفل اسود او ابيض لا يهم
اي قولي اكثر من 8 بيضات لكل فطيرة بيضة

دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-1
تقى بعد متمسحين بفرشات او منديل ورق به زيت كل سطح المقلات وتصب في البيض
المخفوف انتبهي لكل بيضة لوحدها حتى تحصلين علة فطاير البيض او كما يقال
عجة البيض
الان
مقادير اخرى دجاجة
افتحيها من الوسط وحولي تنزعين من الجلد اللحم وهيكل العظمي لدجاجة
وتركي الفخظ واجنحة بجلد باقي كما توضح الصورة
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1310-2
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1281-400
خذي اللحم اما ترحيه او تقطع بسكين جيدا

دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-3

تقلى في مقلات في قليل من زيت نباتي الخضر اولا البصل المقطع
ثم يقلى الفطر المقطع
ثم يقلى الجزر المبشور
ثم
تجمع كل الخضر التي قليتها
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-3


خذي اللحم الدجاج ال ذي قطعتيه او طحنتيه
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-4
مع قليل منالملح والفلفل اسود
وخذي منه وطلي كل فطرية
ثم طبقة ايضا توضع من الخضر
ثم ترشين فوق الخضر معدنوس مقطعاي بقدونس
ثم جبة مبشور اخر طبقة
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-5
ثم لفي فطير على بعضها مثل رولي
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-2
ثم كل فطيرة تغمس في بيض مخفوق ايمضرب مع اضافة ملح وفلفل اسود
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-6
وتحشى كل الفطير داخا الدجاجة التي خيطتيها مثلمخدة اي رجعتيها مثل كيس اي شكلها الاول بخيط وابرى

دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-7

وهنا الحشوى لفطاير حسب دجاجة اي الجلد لما تخطينه تعمريه بالفطاير الملفوفة بالخضر والجبن
وحتى بدل الفطر يمكن تستعني اما فولياخضرى او بيض مسلوق مقطع دوائر او الحشوي الي تحبينها من الخضار
خيطي الجلد تصبح دجاجة كاملة بدون تقب اي فم الي عمرتي منه خيطيه ايضا
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-8..
. ادهني الدجاجة اما بزبدة او بمايناز
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-9.
.. تدخل لفرن حرارة 200درجة او 180درجة مدة 10او 15 حسب حرارة فرنك
اي تى تتحمر

وعند خروجا عملي تزين بميناز
او اي صلصة
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-10.
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-11
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 1282-400
....
.دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 5e45b057c8f0.
يتبع


ويمكن حتى بط او وزة تستعمل نفس الطريقة
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 52642865_12454001
.وتقدم مع سلطة وبطاطا مهروسة او صوتي

تشكيلة من سلطة
..دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر I-86





وبطاطا مهروسة اي بري البطاطا

دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر Img_82cf5c98d4e79a367f7827b8b0d3e825...
.وتدم بتزين بسيط


دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر I-354
......
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AZER16

AZER16

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر   دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر Empty2011-05-28, 14:48

امممم راااائعة جدااااا
بارك الله فيكي اختااااه
..
..
..
اجمل تحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nassim240

nassim240

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر   دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر Empty2011-12-08, 22:19

دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 324518
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المعسكري

المعسكري

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر   دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر Empty2013-02-20, 14:39

دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 324518 دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر 795258
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاجة معمرة بشكل جديد...روعة ...ترجمة رياحين الجزائر
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كوكيز طحين محمص ..روعة... من ترجمة رياحين الجزائر
» قراتني دجاج مشوي مع مخطط الخضار من اكرانيا ...بحث ترجمة رياحين الجزائر
» بقلاوى معدومة دودية..روعة من ترجمة وبحث رياحين الجزائر
» طبق فصوليا خضراء طبخ تركي ..........روعة وسهل ترجمة وبحث رياحين الجزائر
» مجلة مودلات كروشي روعة روعة هدية من رياحين الجزائر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سيدي عامر :: منتديات الأسرة المسلمة :: نادي رياحين الجزائر للوصفات المترجمة :: الاطباق الرئيسية المترجمة-
انتقل الى: