كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله

السلام عليكن ايضا كيك اخر بدون بيض ولكن هذي المرة بنكهة الكرمال
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_07357224463

المقادير

كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_07357224462

200غ فرينة اي طحين
100ملتر ماء ساخن
100غ سكر
60ملتر ياغورتا اي زبادي او قشدة
50ملتر زيت نباتي
1ملعقة شاي بكاربونات الصديوم او خميرة الحلوى كيس واحد
والتزين ما تردين انت وحسب ماوجد عندك من تحضيرات لكريمات وحسب الذوق او تترك كما هي
طريقة التحضير
اولا حضر ي ا لكرمال
في مقلات او قدر ضعي السكر
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_223143f6302

كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_223143f6302

مع اما تحضريه السكر وحده او اعملي كما تعلمت من امي لما تضعين السكر لكي يتحول لكرمال حتى لا يحترق اضفي ملعقة ماءعادي وتركيه مع السكر يذوب مع التحريك ولما ترين انه بدائ يتحول لكرمال وخاصة من الحواف حاوليتحركي حتى لا تحترق الكرمال وتصبح مرة ولما تصبح كرمال
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_f686a024486

كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_f686a024486

هنا اضفي الماء السخن الذي في المقادير وحركي حتى يذوب الكرمال ويصبح سائل هذي طريقتي انا وهم فقط وضع السكر لكي يتحول لكرمال ولكن ربما
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_223143f6303

كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_223143f6303

لو تغفلين عليه يحترق بسرعةويصبح مر المذاق لذالك نصحتك بطريقة امي التي علمتني ايها
اخفقي الياغورت مع الزيت
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_223143f6304

كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_223143f6304

واضفي الكرمال سائل اي سرو الكرمال او بمعنى شيرى الكرمال ل زيت والياغورت معا وخفقي جيدا حتى تندمج كل السوائل جيدا
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_f686a024488

كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_f686a024488

اضفي الفرينة مع الخميرة او البكربونات الصوديوم
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_f686a0244810

لحصول على خليط لون كرمال ولماع
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_223143f6305

ادهني قالب اي شكل بزيت او بدة ورشيه بفرينة حتى لا تلتصق اكيكة وافرغي الخليط فيه
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_f686a024487

كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_f686a024487

ويطهى الكيك في فرن سخن من قبل 200دجة ومدة طهي الكيك 25-30د
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_f686a024489

ثم اتركيه قليل وانزعي الكيك من القالب حتى لا يتعجن من تحت
ويكن من الداخل هكذا ولك اما يقدم كماهو او يزين كما يحلو لك وماوجد عندك
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_223143f6301

كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله Top4top_223143f6301

وصفة روعة خيتي
تسلمي عليها
.
.
طبـتـ..
كيك بكرمال =بدون بيض =طريقة روسية =بحث وترجمة اختكن في الله 237910

الف شكر على المجهود المبدول
لكي توصيلونا لنا كلما هوا جديد
اجمل تحية
وراكى شهيتينا