سمك مشوي بطريقة فووور بالصور

.[/size]
[CENTER].السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/size]
.سمك مشوي لذيذ جدا جدا [/size]
.اليوم سووويته[/size]
.معكم الشيف قوزال[/size]

.المقادير[/size]
.3 قطع سمك بوووري منزووع الاحشاء ونظيف من برى وجوا[/size]
.حبة بصل مقطعه مكعبات[/size]
.2 حبة طماطم مقطعه مكعبات[/size]
.كزبرو وبقدونس مفرومه ناعم[/size]
.10 فصوص ثوم مهروس[/size]
.عصير ليمونه وحده[/size]
.البهارات فلفل اسود+كمون+كركم+بهارات مهران+فلفل احمر البهارات الموجوده عندي هي حطة بهارات سمك[/size]
.زيت زيتون[/size]
.دقيق سمك او دقيق ابيض[/size]


.الطريقة[/size]
.نخلط البصل مع الطماطم مع الكزبرة والبقدونس والبهارات واليمون و الثوم[/size]

.ناخذ السمك ونوزع بهار من برى وجوا السمك[/size]
.و نعصر عليه ليمون من برا وجوا[/size]
.و نحشيه بخلطه البصل مع الطماطم مع الكزبرة والبقدونس والبهارات واليمون و الثوم[/size]

.و نتبله في دقيق السمك[/size]
.نقلبة في زيت الزيتون[/size]

.و ناخذ قطعه قصدير[/size]
.و نبطن صينية الفرن بقطعة القصدير[/size]
.و نرش قليل من زيت زيتون[/size]
.نضع السمك في الصينية[/size]
.و نشعل علية الفرن لمدة ساعه الا ربع بدرجه حرارة 200[/size]

.و على حسب نوع السمك[/size]
.و يقدم مع الرز الابيض والسلطة الخضراء [/size]

.اترككم مع الصور[/size]
.[/size]

.[/size]

بارك الله فيك
و جزاك الله خيرا
على المجهود الجبار
**
**
**
اجمل تحية

تشلرفت بمرورك