ساندويتش تورتيلا خطير لديد رووووعة ولا في الخيال بالصور

ساندويتش تورتيلا خطير لذيذ روعه ولا في الخيال بالصور .

ذي سلمكم الله التورتيلا او الشاورما سهله وغريبه وطعمها لذيذ فووووق ماتتصورون [/size]
[CENTER]. حتى انا يوم طبقتها بسهوله ضبطت [/size]


. المقاادير:: [/size]

. مقادير العجينه او الخليط .. [/size]

. 1 كأس لبن او حليب سائل [/size]

. 1 كأس طحين ابيض [/size]

. 1 فنجال زيت [/size]

. 1 فنجال سكر [/size]

. 1 حبه بيضه [/size]

. 1 ملعقه كبيره خميره فوريه [/size]

. ذرة ملح [/size]


. ---- [/size]

. مقادير الحشوه.. [/size]

. - همبرجر دجاج او لحم حسب الرغبه [/size]

. - خس و طماط [/size]

. - مايوزنيز وكاتشب وشطه [/size]

. - جبن شرائح ( جبن التوست ) [/size]

. ------------ [/size]


. الطريـــــــــــقـــــــه :: [/size]


. تخلط مقادير العجينه مع بعض بمضرب يدوي وانا بصراحه ازيد شوي لبن على الكميه عشااان ماتصير ثقيله يعني قوامها [/size]

. يكون اخف من خليط الكيك واثقل من خليط المصابيب وتترك ربع ساعه او نص ساعه للتخمير [/size]

. المقادر اللي حاطته فوق يسوي لك من 3 الى 4 حباات [/size]


. [/size]


. نشوي الهمبرجر ويفضل مشوووي ترى طعمه لذيذ بالشوي على الصاج او بالفرن وتكون النار هاديه حتى ينضج [/size]

. ويتقمر [/size]


. [/size]



. نقطع الهمبرجر شراائح بهذا الشكل [/size]


. [/size]


. ونقطع الخش والطماط [/size]


. [/size]



. نجي للخليط [/size]

. نبدأ بصب الخليط على الصااج مثل الصوره وكبيره تكون لا تصغرينها [/size]


. [/size]


. نقلبها للجهه الثانيه [/size]


. [/size]



. بعدين اذا انتهت نصفطه شوي موب بالنص عشان تعطينا نفس الشكل [/size]


. [/size]


. نجيب جبن شرايح ونحط وحده على الجنب ونحط فوقه كم حبه من شرايح الهمبرجر يعني كل حبة همبرجر بتاخذ لك [/size]

. وحده كامله من الخبز يعني اربع او خمس قطع ونحط الكاتشب والمايونيز والشطه ونحط خس وطماط [/size]


. [/size]



. نحط يد تحت الخبزه ويد فوق الحشوه ونقلبه على الوسط موب على الاخير [/size]


. [/size]


. واخيرا نجيب الطرف الثاني ونجيبه على هذا الطرف عشان يعطينا شكل قمع وشكلها رووعه [/size]


. [/size]



. وتمتعي بطعم لذيذ لايقاااااااااااوم [/size]

. بصراحه ماجامل كل من ذاقها انهبل عليه يحسبها من مطعم [/size]


. وهذي صورة لشغل خالتي وترى مسحت يد خالتي اخاف عليها [/size]


. [/size]


. وهذي صوره لشغلي انااا [/size]

. [/size]



. [/size]


. وهذي سويته لاختي وصديقاتها بالكليه فطوور [/size]


.

[/size]



. جربوووه وادعوا لي
[/size]


. إن شاء الله تعجبكم [/size]


. حافظكم الله بحفظه [/size]

ههههههههههههههههههههه
يم يم يم يم يمي

انتظر ردودكم يا حلوين

صباحك // مساؤك .. أمواج فرح لا تجف ,,
تحية محملة بباقة ورد جورية ,,,
أهديك أياها
يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,
تقبلي مروري المتواضع

تشرفت بمرورك اخي
لقد نورت صفحتي

موضوع رائع
والله جوعتوناااااا