لمونة جزائرية

لامونة جزائرية



مقادير

3 بيض

كاس ونصف سكر عادي

كاس زيت

كاس حيب دافي

قشور اليمون +قشور البرتقال ممكن +عصير حبة برتقال

وملعقة كبيرة ونصف خمارة الخبز دائبة ففي الحليب دافئ

2 خمارة كيميائية



الفرينة حسب ما تتم العجينة +قرصة ملح



التحضير





ضربي ابيض+السكر+الزيت+الحليب+اقشور+عصير برتقالة+قرصة ملح+خمارة الخبز+2 خمارة كيمائية +الفرينة





ولميها وتركيها ترتاح 15د وبعد فشيها اعيدي لميها وبعد شكيها دوائر





وضعيها في صنية مدهونة وتركيها تخمر اى حين يتضاعف حجمها ادهني وجهها بالبيض + السكر او اججان وشهية طيبة



كيفية ناجحة