فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور

.المقادير :[/size]
.- لحم مفروم مقلى مع بصل وزيت ومتبل بالملح والفلفل الاسود .[/size]
.- زيتون .[/size]
.- عجينة الفطائر .[/size]

فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور Ball

. مقادير عجينة فطائر:[/size]
.- 3 بيض .[/size]
.- 2 كاس حليب دافئ .[/size]
.- 1 كاس زيت .[/size]
.- نصف كاس سكر .[/size]
.- 1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق )) .[/size]
.- 8 كاس طحين .[/size]
.- القليل من الملح .[/size]
.- نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر .[/size]
فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور STA60001

فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور STA60001

.الطريقة:[/size]
.- نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولو) .[/size]
. فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور STA60002

[/size]
.- نفتحها بالطول.[/size]
. فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور STA60003

[/size]

.- و نفرش عليها من اللحم و الزيتون تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام [/size]
. فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور STA60004

[/size]

.- نلفها، و نضعها في صينية الفرن.[/size]

.- نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة.[/size]
. فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور STA60005

[/size]
.- ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة.[/size]

.- و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب).[/size]
. فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور STA60006

[/size]

. فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور STA60007

[/size]

.- و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة.[/size]

. فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور STA60008

[/size]

.وبالصحة والعافية [/size]

روعة طرحك
بروعة تميزك
تسلم اناملك
ويسلم لنا ذوقك
لاعدمنا جهودك
بارك الله فيك
شكرا لك

فطائر الزيتون واللحم بالفرن بالصور 795258

أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن

شكرا